送料無料 ※ 北海道・沖縄・離島など一部地域は送料別途500円(税込) 商品紹介 食べた人にだけわかる ホンモノのおいしさ 舌触りの良い旨味溢れる赤身と、とろけるような脂の黄金比。
最高ランクのA5のなかでも稀少なBMS10の黒毛和牛です。
最高の肉質であるサーロインを、しゃぶしゃぶ用とすき焼き用でご用意しました。
ギフトにおすすめの特別な黒毛和牛です。
サーロインとは、あばら骨の部分(リブロース)の うしろにある部位で、牛肉で唯一、最高部位を表す 「サー」の称号が与えられています。
赤身と脂身のバランスが素晴しく、サシ(霜降り)の入りがキレイなので 味や食感はもちろんのこと、見た目の美しさも兼ね揃えている、 すべてにおいて優れているお肉です。
そんな最高の肉質のサーロインは火を通すことでより一層旨味が増し、 とろける食感とともに、上品な甘みが口いっぱい広がります。
※写真はイメージです。
名称 黒毛和牛 サーロイン A5 BMS10 産地 国内産 ※時期により産地が異なります 内容量 400g スライス しゃぶしゃぶ用/すき焼き用 消費期限 冷凍30日 保存方法 冷凍保存 備考 領収書が必要な場合は、ご注文いただく際に 備考欄にその旨を記載下さい。
商品発送後、別便にて領収書をお送り致します。
〈稀少〉黒毛和牛サーロイン A5 BMS10
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